أنشأت ملتقى الدلبة الثقافي في مدينه انتويرب في بلجيكا في بداية  عام ٢٠٢٠مع زوجها الشاعر والمهندس عصام يوسف...

 وذكرت غنوم بحديث خاص لموقع المغترب السوري أنها ستنضم إلى صور السياسيين و الشخصيات المؤثرة في بلجيكا. وأضافت أن الصورة ستكون في معرض ايكسبو انتويربن في شهري حزيران و تموز ٢٠٢٢ ، كما ستكون ضمن كتاب عن الشخصيات المؤثرة في انتويربن ..

وعن فكرة المعرض أشارت إلى أنها مستوحاة من صورالشخصيات المؤثرة في الحرب العالمية الثانية حيث أحرقت الصور من قبل النظام النازي قبل مئة عام.

سالي غنوم فنانة سورية وصانعة أفلام ومسرح و مغنية رائعة في De Roma  ، تغمرك بالموسيقى الجميلة لبلدها سورية.

وعملت مؤخراً كمخرجة مسرح في Arenberg ومتحف Red Star Line ، و حظيت مقطوعتها المسرحية الناجحة Mother Song  الذي كان لها دور البطولة كممثلة و غناء للمخرج عراقي في اكبر مسرح بانتويرب اسمه TONNELHUIS بالكثير من الثناء في جميع أنحاء العالم. وأخرجت أيضًا العديد من الأفلام القصيرة وعملت مع المخرجين العالميين عادل العربي وبلال الفلاح كمدربة لغة في فلمهمها الطويل Rebel.

كموسيقية وفنانة ، تجمع غنوم بين ثقافات مختلفة لا مثيل لها وتبني جسراً بين الشرق الأوسط والغرب.

أو كما تصفها بنفسها قائلة : "أعتقد أن مشاركة الثقافة من خلال الفن والموسيقى والطعام هي أفضل طريقة لتوحيد قلوب الناس مضيفة أنا لا أستطيع أن أحمل موطني معي ، كل ما يمكنني أن أحمله هو ثقافتنا على صورة موسيقى ".

يذكر أن غنوم افتتحت مطعم "الدلبة" بمدينة انتويرب الذي  يقدم  الأكل السوري الأصيل و يعتبر رقم واحد من أفضل المطاعم في المدينة.. وبالرغم كل الصعاب و الانهيار الاقتصادي بسبب كورونا  و إغلاق جميع المنتديات و المسارح الثقافية  استمرت بالعمل مع فريقها حتى الآن.